Pour beaucoup, il est difficile de se passer du fromage pendant une journée ! Il serait donc difficile et srutout dommage que cet élément essentiel de la gastronomie française ne fasse partie de votre menu de le jour de votre mariage. Avec du vin, des pâtés, des pains, des fruits frais ou secs… Découvrez différentes façons de proposer du fromage le jour J !

Un plateau de fromages

N’hésitez pas à composer un plateau de fromages traditionnels (comté, brie, camembert, crottin de chèvre, roquefort, reblochon, Beaufort, etc.) pour plaire au plus grand nombre d’invités. Pour un plateau bien équilibré, pensez à ajouter des pâtes fermes, moelleux, crémeux et secs.

Un bar à fromages !

De la même manière qu’il existe des candy bars, ou encore des bars à jus, le bar à fromages fait partie des idées d’animation de mariage les plus populaires surtout à l’heure du cocktail. Qui peut résister à un stand entièrement composé de délicieuses variétés de fromages toutes plus alléchantes les unes que les autres ? Afin de mettre vos proches en appétit et de les faire patienter jusqu’au dîner, n’hésitez pas à installer au centre de votre vin d’honneur un beau bar à fromages.

 
Fromage fondue
 

De la fondue !

Oui, vous avez bien lu ! Vous pouvez proposer de la délicieuse fondue le jour J, surtout si vous vous mariez en hiver et que vous êtes des grands gourmands ! Installez un grand récipient à fondue sur un stand en bois à l’heure du cocktail ou le vin d’honneur, ou proposez un bol à fondue sur chaque table au moment du repas. Une excellente façon de briser la glace entre vos proches et amis.

Fromage découvert !

Animation et nourriture font toujours bon ménage. Nous vous proposons de retracer votre parcours de vie à travers les variétés de fromages proposées aux invités ? Origines familiales, lieu de naissance, études, rencontre, différents lieux de vie… Sélectionnez des fromages découverts dans chacun des endroits que vous avez habités jusque-là. Idéal si vous avez choisi un thème de mariage en rapport avec vos origines, parcours de vie ou avec les voyages.